本日は、お休みなので恒例の洗車をしていたら、珍しく妻が来て洗車用具を片付けてくれました。「コンビニ行こう」と言われ、コンビニへ行き、毎週のお楽しみアイスを購入。最近、またセブン-イレブンの渦巻きアイス大きさが戻ったような（一度元の大きさに戻ったが、又小さくなった）気がしたので購入を断念し、別のアイスにしました。
妻は何買うのかと思っていたら牛乳を購入。帰宅後、お昼にチヂミを作ってくれて、おやつにヨーグルトとホットケーキMIXの炊飯器ケーキを作ってくれました。
我が家の炊飯器はタイガー製で、あまり機能が無いのかと思ってました。調理機能で作成して、2時間かかるようでしたが1時間とちょっとで様子をみてみたら大成功でした。
影の部分だけ編集して有りますが、他は無加工です。めちゃくちゃふっくらで、もちもちのパン・ケーキでした。味はヨーグルトの微妙な酸味と甘さがいい感じで、ジャムとか欲しかったですが、蜂蜜を少しだけかけて美味しく頂きました。飲み物を珈琲にして至福のひとときでした。夜はペンネとバジルを和えた物を頂き、本日は小麦粉三昧の1日でした。一部ネットでは「グルテンが良く無い」とか「砂糖が良くない」とか色々言われてます。健康も大事ですが、好きなものを我慢しすぎる方がストレス溜まるし、健康に良くないと思います。まぁ、何事も程々が良いのですがね。
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